Мастер-класс «Новогодний пряничный домик»

Библиотека № 4 «Горелово»

16 декабря 2025 года в Библиотеке № 4 «Горелово» для учеников 4 «Б» класса ГБОУ СОШ № 391 прошел мастер-класс «Новогодний пряничный домик» (педагог – Форсилова Марина Викторовна).

Наступает долгожданная пора, когда в преддверии Нового года и Рождества в магазинах и на ярмарках нашей страны начинают продаваться готовые пряничные домики или наборы для их сборки, также устраиваются разнообразные мероприятия, на которых участники строят, например, пряничные замки или, даже, города с использованием всевозможных кондитерских материалов.

На мастер-классе дети под руководством кондитера Анастасии создавали свои кулинарные шедевры: собирали домики по всем правилам, украшали по своему вкусу, используя небольшие формовые пряники и глазурь «Айсинг», изготовленную из белка и сахарной пудры.

Каждый домик получился оригинальным, по-настоящему сказочным и, конечно же, очень вкусным. Все участники остались довольным своими сладкими работами.