Лекция «Турецкий чай» в рамках проекта «Знакомство с чаем»

Библиотека № 12 «Информационно-сервисный центр»

1 и 6 декабря в Библиотеке № 12 «Информационно-сервисный центр» (пр. Ветеранов, 146/22) состоялись две лекции «Турецкий чай» в рамках проекта «Знакомство с чаем».

Шесть лекций в рамках проекта «Знакомство с чаем» прошли в этом году в библиотеке
№ 12. Читатели узнали историю турецкого чая, разобрались в тонкостях национального заваривания, в специальной чайной посуде. Мы проследили связь турецкого и грузинского чая, прослушали легенды и чайный фольклор. Узнали отличия русского и турецкого самовара. Продегустировали три чая, турецкой марки «Чайкур»: Алтынбаш, Филис, Ризе турист.

Читатели познакомились с понятием: сян дао-путь аромата, узнали, что такое пало санто и зачем её используют на чайной церемонии.