Мастер-класс «Фестиваль оливок» в рамках проекта Manana

Библиотека семейная «БИАР»

11 ноября в библиотеке семейной БИАР в рамках проекта «Manana» прошел мастер-класс «Фестиваль оливок в Испании». Провела Екатерина Александровна Шубина.                                              

Древние говорили: «Благословенна та земля, где растет олива». Это могучее красивое дерево почиталось во все времена и олицетворяло собой символ мира, мудрости и благородства. Жители Испании очень ценят дары родной природы и с любовью ухаживают за оливковыми деревьями.

Фестиваль оливок – яркий интересный праздник. Он проводится ежегодно в период с 9 по 11 ноября начиная с 1998 года, и является самым крупным в Европе событием, посвященным оливковому маслу и оливкам. Внимание уделяется всем областям жизни, связанным с этим волшебным продуктом: гастрономии, экономике, здоровью. В первую очередь, все желающие могут принять участие во всевозможных дегустациях – попробовать местные изысканные блюда, узнать национальные рецепты блюд с оливками. Также гости фестиваля могут познакомиться с условиями выращивания и обработки оливок, своими глазами увидеть процесс холодного отжима оливкового масла и, конечно, продегустировать его лучшие сорта.

На мастер-классе ребята познакомились с лексикой на испанском языке по теме «овощи». А также изготовили красивый венок из бумажных листьев оливы.