Лекция «Южнофуцзяньские улуны»

Библиотека № 12 «Информационно-сервисный центр»

1 и 2 февраля 2024 года в Библиотеке № 12 «Информационно-сервисный центр» состоялись лекции «Южнофуцзяньские улуны».

Лекция была посвящена местным южнофуцзяньским улунам. В трёх уездах этой местности: Аньси, Пинхэ и Чжаоань произрастают чайные сады. Мастера из южного Фуцзяня издавна ценились своим умением культивировать чайные кусты вегетативным методом. Одним из самых известных сортов чая в Китае является Те Гуань Инь.

Слушатели узнали историю происхождения, легенды и особенности производства, а также поговорили об эффекте и полезных свойствах, сортах и разновидностях этого одного
из лучших сортов китайского улуна. Чашечка напитка, который продегустировали гости, подарила незабываемые эмоции, благодаря необычным вкусовым свойствам
и неповторимому запаху.

Ведущий рассказал об особенностях архитектуры гостевых домов Тулоу – особом типе строений, распространённых в провинции Фуцзянь.

Пользователи Библиотеки № 12 «Информационно-сервисный центр» с интересом посещают лекции об истории чайного дела и чайной церемонии в контексте культуры
и философии Китая.